第97章 检验(1/3)
易中鼎先步行走到帽儿胡同。然后脚步停在一座装饰得古色古香的四合院门口。
只是站在门口。
就能闻到一阵阵中药的香味儿扑鼻而来。
当然。
喝的人不一定赞同这是“香味儿”。
易中鼎缓步走进去。
里头一个穿着深青色长袍的中年男子正在给病人把脉。
看到他进门点头笑了笑。
头往茶桌上点了一下。
然后又继续看病。
病人是个年轻女性，注意到动静，扭过头看易中鼎。
旋即就眼前一亮。
好好看的人儿。
易中鼎没注意病患的神情，自己了然地走去泡茶。
这个中医师傅喜好温水浸泡碧螺春。
他便从自己的袋子里掏出一个包裹着四四方方的纸包。
拆开之后。
里面大约有二两茶叶。
倒不是他不舍得给师傅茶叶。
这玩意儿他空间里多的是。
但他多的是不代表市面上也多的是啊。
这玩意儿金贵。
他一下子手太松送得多了，可就不好解释了。
相反就这么二两刚好。
既不显得少，又能表明他已经尽心尽力了。
少量多次的送。
这感情还能不断维持。
碧螺春的茶叶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺。
显然是上品。
而且炒制手法也相当高超。
没有丝毫地损伤茶叶。
再把里面的茶叶倒进一个空的茶叶罐。
倒进去之前他还先闻了闻。
确认里面的气味是干净的。
师傅说茶叶吸收了杂味儿，就会串味儿，就不好喝了。
易中鼎喝不出来，但也不觉得有什么毛病。
心细一些总是好的。
然后拿过炉子上的水壶，先把水倒进一个公道杯。
再拿过一把蒲扇快速地扇动。
让水冷却下去。
水温合适了才停下。
他其实又在琢磨：直接混凉白开多省事儿。
但师父不喜欢。
他就要自然凉的或者着急喝的时候就用扇子。
理由？
哪有理由。
反正他自己泡茶的时候，直接加的凉白开。
反正三年来。
每年夏天他在家都没用过扇子。
但是在这。
时不时就得伺候“水”。
然后又拿起水壶，开始给茶壶、茶杯清洗，也是温杯。
洗干净了茶壶。
再把温水注入茶壶，倒至约90%水的时候停下。
再把准备好的茶叶投放进去。
静止15秒后出汤。
茶汤呈嫩绿明亮色，带着浓郁的花果香。
好茶。
易中鼎这才端着公道杯，又拿起师傅专用的紫砂茶杯，走到他面前。
放在身边的一张小桌子上，再倒出一杯放着。
这才说道：“师傅，茶好了。”
这一连串的工序看似麻烦。
实则他丝毫不觉得。