第243章 两面夹击(1/5)
早晨八点半，东贝餐饮的官方微博发布了一条新内容：【#晒出你的东贝新鲜餐# 即日起至3月15日，到店消费并拍摄餐品照片，带话题发微博/抖音，即有机会赢取千元储值卡！每周抽取十位幸运顾客，更有神秘大奖等你来拿！我们坚持新鲜食材，现炒现做，欢迎每一位顾客的监督与见证！】
配图是九宫格：第一张是水产市场采购的鲜活鱼类在水箱里游动；第二张是厨师在案板前切配蔬菜，翠绿欲滴；第三张是炒锅火焰升腾，食材翻飞；第四张到第八张是各色成品菜，摆盘精致，色泽诱人；最后一张是笑脸盈盈的服务员端菜上桌。
文案写得热情洋溢，图片拍得充满食欲。
发布十分钟，转发过百，评论开始涌入。
前排大多是整齐划一的“支持东贝！”“新鲜看得见！”“我家附近就有一家，经常去，确实好吃！”
但往下翻，也能看到一些不和谐的声音：
【“现在才想起来证明？早干嘛去了？”】
【“拍照就能证明新鲜？后厨给你看的都是摆拍吧？”】
【“直接直播后厨不就完了，搞这些虚的。”】
【“所以那两个人道歉了吗？”】
评论很快被更多的“支持”和“晒单”淹没。东贝的运营团队显然雇了水军，也可能发动了内部员工，总之，话题热度在缓慢爬升。
郑东坐在办公室里，面前同时开着三台平板：一台看微博，一台看抖音，一台看大众点评。
他手指在屏幕上滑动，刷新，再刷新。看到一条夸赞的评论，眉头就舒展一点；看到一条质疑的，眉头又皱起来。
秘书敲门进来，端着刚煮好的咖啡。
“郑董，市场部报上来的数据，#晒出你的东贝新鲜餐#话题发布一小时，总讨论量三千七百条，其中正面评价占比约82%，负面评价约12%，中性6%。抖音话题播放量突破五十万。”
“转化率呢？”郑东头也不抬地问。
“这个……暂时还看不出来。活动刚启动，晒单的大多是老顾客和……内部员工。”
郑东“嗯”了一声，没再多问。他知道数据有水分，但现在需要的就是水分——把那些质疑的声音冲淡，把“东贝坚持新鲜”的印象刷上去。
“线下那边安排好了吗？”他问。
“安排好了。”秘书说，“赵总监亲自带队，选了五家旗舰店做‘后厨开放日’，邀请了一些美食博主和本地媒体，明天开始。”
“媒体那边打点好了？”
“都打过招呼了，报道方向会以正面为主。”
郑东点点头，挥挥手让秘书出去。
办公室门关上，他靠进椅背，长长吐了口气。
线上造势，线下活动，双管齐下。这是品牌部给出的危机公关方案，他批准了。虽然他觉得不够解气——那两个当事人还没道歉，这事就不算完——但他也明白，光靠施压不行，得给公众一个正面引导。
他拿起手机，点开微信，找到老邢的对话框。
“人找得怎么样了？”
老邢很快回复：“地址查到了，在城东的‘锦绣花园’小区。具体门牌号还需要点时间，物业那边口风紧。工作信息确认了，周文渊律师事务所的助理，入职不到一年。社交圈比较简单，日常就是律所和家里两点一线，没什么特别的朋友。”
“家属呢？”
“父母在老家，普通工人。有个大学同学关系不错，叫侯俊，外号‘猴子’，现在在一家小公司做销售。