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第十章(3/3)

例外的又带回些小菜。放下小菜就继续帮姐姐做豆腐。

    “姐,你说我们这个豆腐能不能卖好多钱啊?”

    “能的。二狗。以后啊我们多做点豆腐拿去卖。等这段时间忙完了,姐姐就送你去私塾读书去!”

    “真的吗?姐?”二狗激动的扑到紫萝怀中。

    “真的,比金子还真!姐的好二狗!以后你只管好好读书就行!家里有姐呢!”抱着二狗,紫萝肯定到。二狗不小了,之前家里穷,读不起书啊!

    做好豆腐后。她又拿出昨天的野稚血。全泡开了。把小肠拿过来交给二狗让他洗好。自己又去切了点肥瘦相兼的肉,细细的剁碎。切上葱姜末。撒上盐巴,胡椒。花椒粉,海椒粉,拌好后二狗也把小肠洗好了。端出昨完留下的大碗米饭,。倒入罐中。加入刚刚拌好的肉馅。揉匀后灌进小肠中。二十厘米一截用棕榈叶绑好,再灌下一截。灌好后,扎紧。取来针,用开水烫烫,在灌好的血肠上扎上很多小孔,防止在晾晒中爆开。血肠做好了,挂到屋中通风的地方吹着。估计三天后就可以食用了。中午她焖了点米饭,把豆腐红烧了,吃的二狗直呼美味。吃完饭,她背上背篓,招呼二狗看好家,自己一个人乘着丁子爷爷的牛车来到镇子里。来的路上她跟丁子爷爷谈好了,以后她就租他的车来镇里,很方便。丁子爷爷很爽快的就答应了。

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